पारंपरिक किस्म के बीजों को बचाना

पाठ्यक्रम: GS3/ कृषि

प्रसंग 

• हरित क्रांति और आधुनिक कृषि नीतियों को अपनाने के बाद पारंपरिक बीज तेजी से समाप्त हो रहे हैं।

पारंपरिक बीज क्या हैं?

• पारंपरिक बीज, जिन्हें स्वदेशी या वंशानुगत बीज भी कहा जाता है, पीढ़ियों से स्वाभाविक रूप से विकसित और स्थानीय रूप से अनुकूलित होते हैं।
• ये बीज:
  • खुले परागण वाले होते हैं और किसान इन्हें बचा सकते हैं।
  • आनुवंशिक विविधता से समृद्ध होते हैं।
  • स्थानीय जलवायु और मिट्टी की परिस्थितियों के लिए अनुकूलित होते हैं।
  • स्थानीय खाद्य प्रणालियों में सांस्कृतिक रूप से समाहित होते हैं।

पारंपरिक बीजों के लाभ

• जलवायु प्रतिरोधकता:
  • सूखा, बाढ़ और चरम तापमान का सामना करने में सक्षम।
  • कम सिंचाई और कम रासायनिक इनपुट की आवश्यकता।
• जैव विविधता संरक्षण:
  • पारिस्थितिक संतुलन और भविष्य की फसल सुधार के लिए आवश्यक आनुवंशिक विविधता को बढ़ावा देना।
• पोषण मूल्य:
  • बाजरा और दालों में पॉलिश अनाज की तुलना में अधिक फाइबर, प्रोटीन और सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं।
• आर्थिक स्थिरता:
  • कम इनपुट लागत क्योंकि किसान बीजों का पुन: उपयोग कर सकते हैं और वाणिज्यिक बीज एवं कृषि रसायन बाजारों पर कम निर्भर होते हैं।
• सांस्कृतिक और विरासत मूल्य:
  • पारंपरिक खाद्य प्रथाओं, त्योहारों और स्वदेशी ज्ञान प्रणालियों में अभिन्न।
  • उदाहरण: नवारा चावल, केरल की एक पारंपरिक औषधीय चावल की किस्म, आयुर्वेदिक उपचार और मंदिर अनुष्ठानों में उपयोग की जाती है।

पारंपरिक बीजों में गिरावट के कारण

• उच्च उपज किस्मों (HYVs) की ओर नीति पक्षपात:
  • हरित क्रांति की नीतियाँ कुछ मुख्य फसलों जैसे चावल और गेहूँ से अधिकतम उत्पादन पर केंद्रित थीं।
  • सरकारी सब्सिडी, MSP, और खरीद ने HYVs को प्राथमिकता दी।
• बाजार और उपभोक्ता वरीयताएँ:
  • शहरी बाजार और सार्वजनिक खाद्य योजनाएँ पॉलिश, उच्च उपज वाले अनाज को प्राथमिकता देती हैं।
  • पारंपरिक अनाजों के बारे में जागरूकता की कमी के कारण कम माँग।
• अपर्याप्त संस्थागत समर्थन:
  • कमजोर सामुदायिक बीज बैंक और खराब संरक्षण बुनियादी ढाँचा।
  • पारंपरिक किस्मों में सुधार के लिए अनुसंधान एवं विकास में सीमित निवेश।
• कृषि का वाणिज्यीकरण:
  • इसने बीज निगमों और इनपुट-गहन कृषि मॉडल (रासायनिक उर्वरकों, यंत्रीकरण, सिंचाई आदि के उपयोग) के वर्चस्व का नेतृत्व किया है, जो संकर और आनुवंशिक रूप से संशोधित (GM) बीजों को प्राथमिकता देते हैं।

Source: TH